中國的甜菜糖業(yè)起步稍晚，剛開(kāi)始是由經(jīng)營(yíng)糖業(yè)的外國人引進(jìn)技術(shù)而興起。1899年德國人在河北保定地區種植并制糖，次年又在遼寧營(yíng)口種植。1905年美國人在山東蓬萊開(kāi)設了現代化甜菜糖廠(chǎng)。在此基礎上，中國的甜菜糖業(yè)開(kāi)始逐漸發(fā)展。1920年代初期，中國的甜菜糖業(yè)因戰亂而受到嚴重影響，生產(chǎn)規模下降。但隨著(zhù)國內形勢的穩定，糖業(yè)企業(yè)得到了相應的恢復和發(fā)展。

總體來(lái)說(shuō)，近代東亞國家的甜菜糖業(yè)起步時(shí)間和成功程度有所差異，但都得益于技術(shù)的引進(jìn)和政府的支持。這也為東亞地區的糖業(yè)打下了基礎，成為了現代糖業(yè)的重要組成部分。

同時(shí)，甜菜糖業(yè)也成為了許多東亞國家的重要農產(chǎn)品，為當地經(jīng)濟發(fā)展和人民生活提供了重要保障。隨著(zhù)科技的不斷進(jìn)步和環(huán)境保護意識的提高，甜菜糖業(yè)也在不斷轉型升級，采用更加環(huán)保的生產(chǎn)技術(shù)，為東亞地區的糖業(yè)發(fā)展帶來(lái)了新的希望和機遇。